OST & Vänner
Vi älskar OST och brinner för att skapa sensoriska upplevelser. För oss är OST ett livselixir och vi fascineras av den enorma variation som finns. Därför består vårt sortiment av ostar, och produkter som passar till ost, med ursprung från såväl Skåne som från resten av Europa, vi gillar både tradition och variation! Hos oss ligger fokus på smak. Många av våra produkter är ekologiska eller kravceritifierade, en del är närproducerade. Vi har ostar med alla sorters mjölk, pastöriserade och opastöriserade. Kittost, vitmögel, blåmögel, hårda, mjuka, färska och gamla. Vi strävar efter att alla ska kunna hitta en ost som de gillar i vårt sortiment.
Sedan maj 2017 inrymmer butiken till vår stora glädje även Malmös minsta (och första!) ostbar. Allt som serveras i baren finns att köpa i vår butik och frågar du så får du givetvis recept på våra rätter. Våra drycker är naturligtvis utvalda för passa till ost. Vi gillar vin, men också öl och har ett levande sortiment och många spännande leverantörer.
Vi älskar också jazz och livemusik och fyller därför vår butik och bar med livs levande jazz varje onsdag. Intima kvällar med små sättningar blandas med stökiga avantgardekvartetter.